The Tiger Club Menu
Al onze gerechten hebben het formaat van een tussengerecht en zijn bedoeld – volgens de Oosterse familie tradities - om te delen met het hele gezelschap. Uiteraard kan er altijd meer worden besteld wanneer je er geen genoeg van kunt krijgen.
Reserveringen
Reserveringen kunnen gemaakt worden via info@thetigerclub.nl of bel 076 737 0163. We doen niet aan tijdsloten dus je kunt vrij reserveren vanaf 17u.
Indien je niet wilt reserveren en die echte “streetfood beleving” wilt ervaren, kun je natuurlijk altijd terecht op ons terras of aan de bar
APPETIZERS
- CHẢ GIÒ (V)
- Vietnamese groenten loempia’s (2 st.)
- SRIRACHA CHICKEN WINGS
- Krokante chicken wings in pikante sriracha saus, sesam en honing
- EDAMAME (V)
- Gestoomde sojabonen met Himalaya zout
- CAULIFLOWER TSO
- Krokante bloemkool met pittige sriracha saus
- BEEF TATAKI
- Licht gegaard, dun gesneden rundvlees, bosui en een ponzu dressing
- TOD MAN PLA
- Thaise viskoekjes van witvis, garnaal en kousenband met chili saus
- DUCK PANCAKES
- Flensjes met gekonfijte eend en hoisin saus
DIM SUM
- KAI SIU MAI
- Gefrituurde dumplings van kip met ponzu (4 st.)
- VEGGIE GYOZA (V)
- Vegetarische dumplings van kool en prei met hoisin saus (4 st.)
- HA KAU
- Gestoomde dumpling van garnaal met ponzu (4 st.)
BEEF & PORK
- FIRE BEEF
- Gewokte ribeye in chilibean paste, rode pepers en knoflook
- PORK LIME CURRY
- Gestoofde curry van procureur, limoengras en kokos met Jasmijn rijst
- BULGOGI
- Koreaans rundvleesgerecht met sojasaus, champignons, peer en knoflook
- SANCHU SSAM PORK BELLY
- Geroosterd buikspek gelakt in gochujang, Koreaanse stijl: met lollo verte flensjes en oi muchim
SEAFOOD
- SWEET & SOUR FISH
- Dorade filet met zoetzure saus, ananas en paprika
- GARLIC CHILLI PRAWNS
- Gewokte garnalen in sambal en paprika
- SOFT SHELL CRAB
- Gewokte mosselen in pittige vissaus
CHICKEN
- GENERAL TSO'S CHICKEN
- Zoet-pittige gebakken kipfilet met knoflook, soja en sesam
- CHICKEN TIKKA MASSALA
- Curry van kippendij in massala met papadum en raita
- THAI SPICY CHICKEN
- Gewokte kippendij met soja, koriander en munt
VEGGIES
- BOK CHOY
- Gewokte Chinese paksoi met oestersaus en knoflook
- OI MUCHIM (V)
- Koreaans licht-pittige komkommer-ui salade
- STICKY BIMI
- Knapperige asperge broccoli met knoflook, soja en sesam
- THAI GREEN VEGGIE CURRY
- Licht pittige groene curry van bloemkool, bimi, baby mais en courgette
RIJST - NOEDELS
- GESTOOMDE RIJST (V)
- Witte rijst
- PAD THAI
- Gebakken noedels, ei, tofu, tamarinde en pinda’s
SWEET
- SPEKKOEK
- Indische spekkoek met groene thee ijs
- ASIAN ESPRESSO MARTINI
- After dinner cocktail met Sayah spekkoek likeur
THEE
- WHITE DRAGON
- Wit, zacht, zoet, China
- WHITE SNOWBUD
- Wit, licht, vol, China
- JASMIN PEARLS
- Groen, jasmijn, China
- IMPERIAL OOLONG
- Groen oolong, fruit, bloem, Vietnam
- LYCHEE BLACK
- Zwart, lychee, zacht, China
- YUNNAN GOLD
- Zwart, zoet, kruidig, China
Sfeer
impressie
Gastvrijheid en sfeer staat bij ons hoog in ‘t vaandel. Neem een kijkje op onze impressie pagina.